Šokolādes kapkeiki

100gr. melnā šokolāde

2 olas

150 gr. sviests

200 gr, milti

2 ēd.k. kakao

2 ēd.k. cepamais pulceris

2 ēd.k. šķītstošā kafija

Glazūrai:

100ml saldais krējums

100 gr. melnā šokolāde



Kapkeiku gatavošana:

1. Izklausē šokolādi.
2. Ar blenderi samaisa sviestu ar cukuru, pievieno 2 olas, samaisa.
3. Pievieno izkausēto šokolādi un kakao pulveri.
4. Masai pievieno miltus un cepamo pulveri, atkal visu samaisa.
5. Izšķīdina kafiju 2.ē.k. karsta ūdens un pievieno mīklai
6. Mīklu pilda formītēs un cep cepeškrāsnī 20min. 180°

Glazūras gatavošana:

1. Uzsilda saldo krējumu
2. Salauž šokolādi gabaliņos un pievieno uzsildītajam krējumam, samaisa
3. Pārlej kapkeikus ar glazūru